臺州膜過濾設備廠 果酒除雜設備 分子級別過濾分離

各種口味和色澤悅目，營養豐富的果酒果醋是市場競爭中的**。我國果酒果醋產業起步較晚，工藝技術相對于西方國家來說仍有一定差距，果酒果醋的過濾問題，我國很多企業仍采用自然沉降、板框過濾、硅藻土過濾等方式，存在過濾周期長、過濾精度低，產品澄清度不高或短暫澄清后久置返渾現象，影響市場銷售。
果酒發酵前的處理：前處理包括水果的選別、破碎、壓榨、果汁的澄清，果汁的改良等。破碎、除梗：破碎要求每粒種子破裂，但不能將種子和果梗破碎，否則種子內的油酯、糖苷類物質及果梗內的一些物質會增加酒的苦味。破碎后的果漿立即將果漿與果梗分離，防止果梗中的青草味和苦澀物質溶出。破碎機有雙輥壓破機、鼓形刮板式破碎機、離心式破碎機、錘片式破碎機等。

成都和誠過濾技術有限公司長期致力于膜分離技術在果酒果醋等發酵型產品的過濾研究，設計制造的果酒果醋膜過濾系統已為國內數百家各類果酒果醋企業解決了過濾純化難題，技術難題，若貴公司有相關過濾難題，歡迎致電我司溝通交流，我司將提供詳細的工藝方案及*的前期過濾實驗！

果酒澄清過濾設備主要利用高分子膜材料的選擇篩分原理，一次性將這些大分子雜質截留，并通過錯流式運行工藝，使雜質不易堵塞在膜表面，而有效成分隨濾液透過膜表層，實現果酒分離澄清的效果，同時還解決了過濾堵塞問題，節能降耗問題。

果酒定制、果酒的保存： 果酒保存選擇桶裝和壇裝容易出現干耗和滲漏現象，還易遭的侵入，故須注意清潔衛生和封口牢固。溫度應保持在8℃-25℃之間，相對溫度75%-80%左右。不能與有異味的物品混雜。瓶酒不應受陽光直射，因為陽光會加速果酒的質量變化。
成都和誠過濾技術有限公司引進的膜分離技術，長期致力于生物制藥、*植物提取、動物提取、酒水飲料、果酒果醋、發酵液、調味品等物料的過濾、精制、提純、濃縮等技術難題的開發與應用，能為用戶提供集膜工藝的開發、工程設計、設備制造、安裝調試、技術培訓、售后支持為一體的的服務。若您有相關技術難題，歡迎致電交流！
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